Alimentación saludable

 

En un par de días vamos a realizar un taller de alimentación saludable con la fundación Eroski, la actividad va a consistir en una visita a dicho supermercado, donde nos explicarán los conceptos para llevar a cabo una dieta saludable, repasaremos  la pirámide de los alimentos y vamos a aprender a leer y obtener información del etiquetado de los productos.

Para dicha actividad llevaremos ya preparado por equipos unas propuestas de menús saludables, con la correspondiente lista de ingredientes necesarios para llevar a cabo una supuesta elaboración de dichos menús. Los alumnos/as se pondrán en situación y comprarán en el supermercado dichos alimentos (de forma ficticia, ya que luego devolveremos los alimentos).

También realizaremos en el supermercado un desayuno saludable elaborado a base de distintas frutas de temporada y zumo, por cortesía de la fundación.

 

Para llevar a cabo este taller y repasar un poquito los conceptos de una adecuada alimentación saludable, os dejo el siguiente enlace:

http://recursos.encicloabierta.org/enciclomedia/cnaturales/enc_cn_los_alimentos/index.html


Interesante actividad online para trabajar todo lo relativo a una alimentación saludable. En ella podemos distinguir dos apartados, teórico y práctico. El primero de ellos, el teórico, facilita la familiarización con ciertos contenidos teóricos y el segundo, más práctico, nos invita a realizar una dieta personal equilibrada y saludable.



Os dejo también el enlace de la fundación en el que vais a encontrar material interesante, juegos, y otras propuestas.


http://energiaparacrecer.escueladealimentacion.es/es

¡Buen Provecho!